Evaluación de la producción y rentabilidad de la calabaza mayera con el uso de biofertilizantes y un fertilizante químico comercial
Palabras clave:
Cucurbita pepo, rendimiento, rentabilidad económicaResumen
La calabaza (Cucurbita pepo) es un alimento con alto contenido de vitaminas y minerales, cuyo fruto se consume principalmente en fresco. Sin embargo, su producción es baja y los costos derivados del uso de fertilizantes químicos resultan excesivos, además de generar impactos negativos en los ecosistemas. El objetivo de este estudio fue evaluar la producción y rentabilidad de la calabaza mayera mediante la aplicación de biofertilizantes y un fertilizante químico comercial. El cultivo se estableció en campo abierto en el poblado Pilar de Zaragoza, Durango, México. Se evaluaron el rendimiento (kg y ton ha?¹), características de fruto y rentabilidad económica. Los tratamientos aplicados fueron: BioKomplet® (10 L ha?¹), biofertilizante (5 L ha?¹), fertilizante químico urea (25 kg ha?¹) y testigo (solo riego). Los resultados mostraron incrementos significativos (p?0.01) en el número (6.5 frutos planta?¹) y longitud de frutos (17.01 cm) con la aplicación de biofertilizantes. El fertilizante químico estabilizó el rendimiento (101 kg ha?¹ en promedio), mientras que BioKomplet® alcanzó la mayor producción (884 kg ha?¹) y una ganancia por peso invertido de $2.02. En conclusión, la aplicación de BioKomplet® en calabaza mayera permite reducir el uso de fertilizantes químicos, incrementar el rendimiento y mejorar la rentabilidad económica.
e2025-4.
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