Uso de residuos agroindustriales de Cannabis spp. en dietas para ganado bovino
Palabras clave:
contenido nutricional, pélets, DIVMS, alimentación alternativaResumen
Este trabajo evaluó el efecto de la inclusión de pélets elaborados a base de residuos agroindustriales de Cannabis spp. en las características nutricionales de dietas experimentales para la alimentación de bovinos en engorda, para lo que se formularon cuatro dietas experimentales con la inclusión de 0, 5, 10 y 15% de pélets (D1, D2, D3 y D4, respectivamente). Se determinó el contenido de proteína cruda (PC), extracto etéreo (EE), cenizas (Cen), digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS), fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente ácida (FDA), hemicelulosa, celulosa y lignina. La adición de 15% de pélets disminuyó el 8% el contenido de proteína cruda comparada con D1 (p<0.05). De manera similar, se disminuyeron los contenidos de FDN, FDA, celulosa y hemicelulosa (p<0.05); sin embargo, la concentración de lignina no se vio afectada por la inclusión de pélets en las dietas experimentales (p>0.05). Por el contrario, en la D4 se observó un incremento de 11% en la DIVMS comparada con D1 (p<0.05). De acuerdo a los resultados se concluye que la inclusión de pélets con residuos agroindustriales de Cannabis spp como sustituto de GSDD mejora las características nutricionales en dietas experimentales.
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