Los frutos y semillas de Wereke (Ibervillea sonorae)

Resumen

El fruto del wereke corresponde a una baya modificada indehiscente. Se presenta al final de la temporada de lluvias, principalmente entre finales de septiembre y octubre. Los frutos maduros adquieren una coloración amarillo-rojiza muy llamativa, lo que favorece la atracción de aves dispersoras. A diferencia de la raíz tuberosa, guías y hojas —que son de sabor amargo— el fruto carece de este sabor, lo que facilita su consumo.

2026-3